小雪，冬天的第二個(gè)節(jié)氣。雪落山河，歲月白首。
物道之華，
也沒(méi)有什么好遺憾的，兩處相思同淋雪，此生也算共白頭。#小雪 喜歡關(guān)注@物道之華 一起回歸中國(guó)最初的美！#節(jié)氣 #我的快樂(lè)不冬眠@微信時(shí)刻 @微信創(chuàng)作者
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可北京初雪，早早而至，人們對(duì)雪的殷殷期盼有了一時(shí)的停頓與滿(mǎn)足。然而接下來(lái)，詩(shī)經(jīng)曰：“北風(fēng)其喈，雨雪其霏。”未來(lái)十五天的小雪節(jié)，黃江中下游城市，如河南，山東等地，將大概率迎來(lái)初雪。與華北不同，小雪節(jié)這些城市青山不老，河水不涸，有的地方草色還露著。于是片片飛雪，落在柿子上、竹上、草上、銀杏上，那青的紅的黃的夾雜著白，仿佛冬花開(kāi)在雪野中，隱約著青春的美艷！每年11月22日或23日，太陽(yáng)走到黃經(jīng)240°，進(jìn)入小雪節(jié)氣。中國(guó)此時(shí)的氣象，將分成兩大派。北方陽(yáng)光稀少，天地積陰，不過(guò)不要緊古代人發(fā)現(xiàn)此陰沉晦暗的天氣，常釀著一場(chǎng)雪，“連朝濃霧如鋪絮，已識(shí)嚴(yán)冬釀雪心。”《月令七十二候集解》記載：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”若此時(shí)天上有雨，將因寒氣凝結(jié)成雪。不過(guò)此時(shí)冷空氣還不夠猛，“地寒未甚而雪未大也。”故曰小雪。正因如此，有時(shí)下的雪呈半冰半融狀態(tài)，雪落樹(shù)枝即化，此為“濕雪”；有時(shí)又雨雪同降，叫“雨夾雪”；有時(shí)只下白色冰粒，如米粒一般大小，稱(chēng)為“米雪”。往南走未有雪，卻有雨，稱(chēng)“液雨”，液即浸潤(rùn)。冷風(fēng)凄雨，又沒(méi)暖氣，能浸得人冷到骨頭里，所以小雪也是南方正式入冬的時(shí)節(jié)。相應(yīng)地，江南一帶的銀杏，將迅速變黃，變亮，變透。“花雪隨風(fēng)不厭看，更多還肯失林巒?！?/span>無(wú)論是揚(yáng)揚(yáng)飛雪，還是片片銀杏，小雪總是爛漫乍寒中。俗語(yǔ)說(shuō)：“小雪封地，大雪封河。”但不是指雪大乃至于封地，而是指氣溫驟降，萬(wàn)物凍住，生長(zhǎng)陷入停滯。就像古人用“霙（yīng）”字形容雪。他們認(rèn)為：“不榮而實(shí)者謂之秀，榮而不實(shí)者謂之英?！遍_(kāi)花結(jié)果稱(chēng)為秀，開(kāi)花不結(jié)果稱(chēng)為英，那開(kāi)在冰冷里的雪，便只能稱(chēng)為“霙”了。雪花出六瓣，在河圖之象中，“陰為六”，所以小雪節(jié)是天地盛陰的體現(xiàn)。導(dǎo)致天地閉塞成冬，唯有開(kāi)春后，春花五瓣，陰陽(yáng)交午，才能解封，生萬(wàn)物。一候虹藏不見(jiàn)。從清明開(kāi)始的“虹始見(jiàn)”，到這日彩虹躲藏起來(lái)，預(yù)示天地間陰盛陽(yáng)伏。二候天氣上升，地氣下降。天氣與地氣不交，萬(wàn)物生長(zhǎng)暫停。三候閉塞而成冬。陰陽(yáng)不交，天地不通，萬(wàn)物閉藏，我們正式走進(jìn)冬天。不過(guò)就算如此，無(wú)論古人今人，對(duì)雪還是多愛(ài)而少愁。古時(shí)，京城下雪了，臣子們會(huì)收集雪花，“上表稱(chēng)賀”。這并非諂媚，西漢農(nóng)學(xué)專(zhuān)著《汜勝之書(shū)》有記：“冬雨雪止，輒以藺之。掩地雪，勿使從風(fēng)飛去。后雪復(fù)藺之，則立春保澤，凍蟲(chóng)死，來(lái)年宜稼。”不少人疑問(wèn)，為什么雪既如一床被子，給植物保暖，卻又能凍死害蟲(chóng)？那是落雪后積在地面上，里外不通成了一層保護(hù)，外面的強(qiáng)冷空氣便進(jìn)不到里頭來(lái)。等到春暖化水，吸收熱量，層層滲入到蟄居的害蟲(chóng)，它們便很難不受傷害，從此雪水起到了干凈而潤(rùn)澤田野的作用。雪中，還含有許多氮合物，不失為頂好的天然肥料。是故民間有言：“小雪雪滿(mǎn)山，來(lái)歲必豐年。”不得不感慨，在科技不發(fā)達(dá)的古代，古人卻對(duì)自然的觀(guān)察如此細(xì)致，想必，那是非生活在日子深處，而不能有的。一個(gè)人如果對(duì)自然，對(duì)自己，有敏銳的感知，生活或?qū)⒆兊镁唧w而微。秋風(fēng)起了，古人張翰就想起了家鄉(xiāng)的“莼菜羹和鱸魚(yú)膾”，而雪花飄了，汪曾祺就知道，“今天中午是咸菜湯。”這是青菜腌的，佐以茨菇片煮成湯。小雪腌菜，早在《詩(shī)經(jīng)》就有唱：“中田有廬，疆場(chǎng)有瓜。是剝是菹（(jū)），獻(xiàn)之皇祖。曾孫壽考，受天之祜（hù）?！?/span>屋舍人家附近的田埂邊上，長(zhǎng)著果瓜，先民們把它們削皮切塊，腌漬成咸菜，其中“菹”是腌漬之意。但不止作為存糧，還要用來(lái)祭祀供奉先祖，那樣生活、土地和人們，都會(huì)受到佑護(hù)。今日人們不必用小咸菜供奉先人，但無(wú)論北方南方都還保留著小雪腌菜的習(xí)慣。千百年來(lái)，似乎人們的心愿都很一致，只要吃飽喝暖，冬天再?lài)?yán)，日子都能過(guò)得去。不過(guò)存儲(chǔ)食物這事，因地制宜?？亢３院５娜藗?，喜曬魚(yú)干。把魚(yú)肚剖開(kāi)，清洗干凈，就可抹上鹽粒腌漬小段時(shí)間，便一串一串掛在陽(yáng)光底下曬著，大大方方昭示出一個(gè)豐盛的年尾。有些地方，則把打糍粑過(guò)成了“糍粑節(jié)”，“小雪來(lái)寒朝，糍粑祿祿燒”。家家戶(hù)戶(hù)打了麻糍，一邊辦起祭祀，扛著神像游街。一邊又?jǐn)[起酒席，邀朋喚友，清寒小雪天，總被他們過(guò)得熱熱鬧鬧。不過(guò)正是這些歡騰，熱鬧，紅火，赤忱，嚴(yán)寒之冬方才折射出光和熱，成為生命中最溫暖的記憶，如影隨形一生。小雪，宜減辛苦！說(shuō)的是，飲食清淡，也說(shuō)冬日生活，我們可以懶一點(diǎn)，少辛苦，多悠閑。冬天，外冷內(nèi)熱。房屋外冷內(nèi)暖，身體人們裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，外冷內(nèi)燥。為避免失衡，內(nèi)熱散不出來(lái)，藥王孫思邈曾說(shuō)，小雪節(jié)，“宜減辛苦”。即應(yīng)當(dāng)少食辛辣，苦味的食物。無(wú)論是“蘿卜青菜各有所愛(ài)”，還是一清二白的豆腐，加兩條蔥，熱鍋里咕嚕咕嚕滾著，何嘗不是清淡的歡愉。詩(shī)里說(shuō)：“愁人正在書(shū)窗下 ，一片飛來(lái)一片寒?！睍?shū)窗難有，雪夜貓?jiān)诩依镏缶婆氩瑁€是適宜。誠(chéng)如白居易捧出新酒，點(diǎn)起火爐，輕問(wèn)劉十九：“能飲一杯無(wú)？”若是無(wú)酒，不妨飲茶，“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”。冬天最熨帖，正是家人之間，朋友之間，圍爐煮茶，相邀共飲的時(shí)光。冬天曬曬太陽(yáng)，真是五臟六腑都會(huì)暖。相傳最早來(lái)自一個(gè)貧窮的農(nóng)夫，他只能披著破麻爛絮，勉強(qiáng)熬過(guò)冬天。某一天發(fā)現(xiàn)負(fù)暄的溫暖，就說(shuō)是大秘密，要獻(xiàn)給國(guó)王。讀來(lái)總覺(jué)得辛酸，若有暖衣，何苦負(fù)暄。不過(guò)時(shí)光流轉(zhuǎn)，今日穿著暖衣的我們，卻很難懂得負(fù)暄之樂(lè)了！二十四節(jié)氣的節(jié)氣名中，最可愛(ài)的或許就是小雪，于是它成了很多人的名字。但雪也有雪的名字，寒酥、柳絮、玉沙、梨花、仙藻、犬狂、六出、散鹽、素塵……名字之多，我獨(dú)愛(ài)《釋名》對(duì)雪的解釋?zhuān)骸敖棥保馕栋矊?，小雪小安寧?/span>沒(méi)有冷到出不了門(mén)，沒(méi)有冷到沉悶冷漠，雪花是飛舞的孩童，推開(kāi)門(mén)，看它飛去湖邊，飛入山尖，飛落瓦當(dāng)，世界褪去了熱烈濃妝，變得素雅清淡。好極了！紛繁里，紅塵中，喧囂聲里，我們難免不被侵?jǐn)_、不鋒芒、不焦慮，如今，靜看山河入冬，人在歲月入定。
發(fā)布日期：2021-11-22
來(lái)源：物道
上一條：你挺獨(dú)啊。
